а вот тут можно поспорить! сладкие фрукты - в стоп-листе. мед оказался вреден, по последним исследованиям. а лактоза - это я на собственном опыте знаю: стакан молока на ночь - с утра гарантировано повышение уровня сахара на единицу.
фруктоза относится не к гексозам, как глюкоза, а к рибозам (пентозам). В организме быстро превращается в глюкозу через биохимическую реакцию, получившую название «пентозный шунт». то есть, для диабетиков от нее польза в том, что ее нужно меньше для ощущения сладости, и эффект воздействия более сглажен и растянут по времени. но все равно это глюкоза в конечном счете. с лактозой та же фигня. фруктоза - "фруктовый сахар", лактоза - молочный. просто менее сладкий.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
timeasmymeasure
no subject
Date: 2020-07-01 06:33 am (UTC)no subject
Date: 2020-07-01 06:43 am (UTC)no subject
Date: 2020-07-01 07:29 am (UTC)no subject
Date: 2020-07-01 07:28 am (UTC)no subject
Date: 2020-07-01 08:08 am (UTC)no subject
Date: 2020-07-02 12:45 am (UTC)no subject
Date: 2020-07-02 03:18 am (UTC)с лактозой та же фигня. фруктоза - "фруктовый сахар", лактоза - молочный. просто менее сладкий.
no subject
Date: 2020-07-01 03:10 pm (UTC)Сахар
Date: 2020-07-01 03:29 pm (UTC)Ты сахар хорошо переносишь?
Re: Сахар
Date: 2020-07-02 12:44 am (UTC)