Я нынче попробовал запечь утку. Очень мило получилось, не хуже гуся, и менее жирная. А то чего-то с возрастом гусиный жир у меня переваривается все труднее и труднее.
И впервые задумался над мыслью, что прилагаемая к ней печенка - это ж фуа-гра халявная. Вместо того, чтобы выкинуть как обычно, нашел в интернетах рецепт паштета. Оказалось, все достаточно просто и быстро, и получается вкусно. Одной печенки хватило на три бутерброда.
И впервые задумался над мыслью, что прилагаемая к ней печенка - это ж фуа-гра халявная. Вместо того, чтобы выкинуть как обычно, нашел в интернетах рецепт паштета. Оказалось, все достаточно просто и быстро, и получается вкусно. Одной печенки хватило на три бутерброда.
Признаки затруднения переваривания
Date: 2021-11-27 11:19 pm (UTC)Как переварились бутерброды с паштетом из утиной печенки?
Re: Признаки затруднения переваривания
Date: 2021-11-28 01:44 am (UTC)С обжорства меня тошнит.
> Как переварились бутерброды с паштетом из утиной печенки?
Без проблем.
Re: Признаки затруднения переваривания
Date: 2021-11-28 06:18 am (UTC)С любого обжорства тошнит, или только от переедания жирного гуся?