сульфиты

[sab123]

Вот в "Насморке" Лем пишет, что дескать, трам-пам-пам сера попала в виде сульфитов из дешевого вина. Гм, я вот вроде вино пью не то что бы сильно дешевое (не, ну конечно стараюсь поэкономнее покупать, но все равно трам-пам-пам Appellation Haut Medoc Controlee), а на этикетке всегда бывает написано "contains sulfites". Да и в более недешевом вине - та же фигня. Что за ботва? Или это опять американские требования по обеззараживанию, как с сыром?

Может, конечно, это просто из Польши 60-х годов было трудно различать французские вина. А то вон когда Лем там пишет про автомобили - так читать без содрогания невозможно. Причем, все эти околоавтомобильные подробности к ходу действия совсем отношения не имеют, можно бы сказать просто "сел да поехал". Но нет, непременно надо написать про "включил скорость" и тому подобное.