еврейская мусака

Опробовал еврейскую мусаку (они ее пишут с одной "с"). В отличие от греческой, представляет собой не слоеный пирог, а фаршированный мясом и этакий сплющенный баклажан. Не могу сказать, что остальные части еврейской кухни меня впечатлили (и, с учетом того, что это уже второй раз в совершенно другом ресторане, с аналогичным результатом), наклевывается некоторое обобщение. Но на мусаку пожаловаться не могу, она понравилась.